Au pays de Saint-Félicien en Ardèche verte

Au pays de Saint-Félicien en Ardèche verte

Réalisation Jean Louis Vey , François-Guy Yzèbe , Christophe Bouquin

2015 - 58 min - HD couleur 16/9

En Octobre 2014, la Communauté de Communes du Pays de Saint-Félicien a organisé une manifestation intitulée Les Entretiens du Terroir. Pendant trois jours les responsables du Terroir et de la Communauté de Communes ont accueilli des représentants de sept terroirs de France et du Maghreb pour des échanges autour de la question des terroirs et pour un circuit de visites de quelques activités du Pays de Saint-Félicien qui participent à l’ancrage de la notion de terroir sur le Pays.

Au pays de Saint-Félicien en Ardèche verte

Parmi les activités entrevues, la production du caillé doux de Saint-Félicien, fromage traditionnel de la région, la fabrication de paniers en osier, l’implantation récente d’une brasserie artisanale et le développement d’un atelier de transformation de fruits.

Ce documentaire a été réalisé à l’initiative de la Communauté de Communes du Pays de Saint-Félicien et il est le fruit d’une collaboration étroite entre le Comité de Pilotage du Terroir et MontMiandonFilms.

Le DVD du film qui accompagne un livret rendant compte de l’ensemble des Entretiens du Terroir 2014 a été édité par la Communauté de Communes. DVD et livrets sont en vente au prix de 10 euros. On peut se les procurer auprès de la Communauté de Communes du Pays de Saint-Félicien, Place de l’Église - 07410 Saint-Félicien.